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Le livre La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique gagnant canadien de la catégorie « Boissons traditionnelles » des Prix Gourmand Awards

Communiqué -Pour diffusion immédiate- Le livre La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique gagnant canadien de la catégorie « Boissons traditionnelles » des Prix Gourmand Awards Québec, le 11 décembre 2017 – Les Presses de l’Université du Québec (PUQ) félicitent chaleureusement les auteurs du livre La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique, gagnant […]